Nos encontramos en la en la búsqueda de un(a) Ayudante de Pastelería con ganas de aprender, aportar sus conocimientos y seguir desarrollándose en el mundo de la pastelería.

Buscamos una persona dinámica, responsable y apasionada por la elaboración de postres, que quiera formar parte de un equipo de trabajo comprometido con la calidad y la excelencia de nuestros productos.

Lugar de trabajo: San Borja

Horario: Turno tarde, de 2:30 p. m. a 11:00 p. m.

¿Qué buscamos?

- Conocimientos de mise en place, pesado y producción de pastelería.
- Manejo básico de batidora, horno y utensilios de pastelería.
- Experiencia en preparación de masas, kekes, cremas, rellenos y diferentes postres.
- Conocimiento de BPM, higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en producción de volumen.
- Rapidez, orden y atención al detalle.
- Responsabilidad, proactividad y disposición para trabajar en equipo.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Realizar el mise en place y pesado de insumos según las recetas establecidas.
- Apoyar en la elaboración de masas, kekes, cremas, rellenos y variedad de postres.




- Manejar batidoras, hornos y utensilios de pastelería.
- Participar en la producción diaria y elaboración de pedidos de volumen.
- Realizar el armado, porcionado, decoración y acabado de los productos.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar el correcto almacenamiento, conservación y rotación de insumos.
- Cumplir con los estándares de calidad, BPM e higiene alimentaria.

¿Qué te ofrecemos?

- Planilla desde el primer día
- Ingreso a planilla bajo el régimen general, con todos los ventajas de ley.
- Alimentación cubierta por la empresa.
- Uniforme de trabajo.
- Aprendizaje constante y oportunidad de fortalecer tus conocimientos en pastelería.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Queremos conocerte!

Si cuentas con experiencia en pastelería, tienes disposición para aprender y buscas una oportunidad para seguir creciendo profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!

📌 Ayudante de Pastelería/ San Borja
🏢 Sarcletti
📍 San Borja