Operarios de Corte de Cerdo Chilca

Operarios de Corte de Cerdo Chilca

13 nov
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Grupo DN
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Chilca

13 nov

Grupo DN

Chilca

Somos una empresa peruana con amplia trayectoria en la industria de alimentos, dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos y productos cárnicos de alta calidad. En Razzeto trabajamos comprometidos con la excelencia, la innovación y la satisfacción de nuestros clientes, contando con modernas instalaciones y un equipo humano que impulsa nuestro crecimiento día a día.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de (1) Operario de Corte de Cerdo (Chilca) para formar parte de nuestro equipo de trabajo.

Requisitos:

- Secundaria Completa
- Seis (06) meses de experiencia en posiciones similares
- Deseable conocimiento en desposte y fileteado de carne de cerdo.
- Deseable conocimiento en procesos de carnicería de cerdo, res, pollo o pavo.

Funciones:

- Ejecutar las actividades de producción según la programación y responsabilidades asignadas.
- Registrar controles y verificar los parámetros de calidad de los productos (temperatura, color, peso, entre otros).
- Apoyar en el pesaje, registro y almacenamiento de productos.




- Verificar el estado y funcionamiento de equipos de trabajo.
- Realizar la limpieza y desinfección de áreas, almacenes y equipos.
- Acondicionar, desembolsar, enmallar, rotular y almacenar carnes frescas y congeladas.
- Realizar el descuartizado de carcasas de cerdo, deshuesado, descuerado, fileteado, trozado y preparación de cortes especiales.
- Operar sierras cinta y circulares, así como realizar el afilado de cuchillos.
- Reemplazar al maquinista cuando sea necesario, previa capacitación.
- Cumplir otras funciones asignadas por el jefe inmediato.

Incentivos:

- Régimen General.
- Bono de Asistencia Perfecta
- Bono de Alimentación

En Grupo DN estamos comprometidos con la inclusión y la igualdad de oportunidades. Promovemos la incorporación de personas con discapacidad y garantizamos condiciones equitativas para hombres y mujeres, sin distinción alguna.

📌 Operarios de Corte de Cerdo Chilca
🏢 Grupo DN
📍 Chilca

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