Funciones principales:

- Apoyar en la preparación y elaboración de productos e insumos de cocina.
- Realizar el lavado, corte, pesado y porcionamiento de alimentos.
- Cumplir con las recetas, gramajes y estándares de producción establecidos.
- Realizar el correcto rotulado, almacenamiento y rotación de productos (PEPS).
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.

Requisitos:

- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina o producción gastronómica.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y BPM.
- Capacidad para trabajar en equipo, rapidez, organización y responsabilidad.

Te ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Incentivos laborales conforme al régimen MYPE.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo laboral.
- Buen ambiente de trabajo.

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,630.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA-PRODUCCION (Jesús María)
🏢 RUTINA CAFÉ
📍 Jesús María