13 nov
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Restaurantes
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Miraflores
13 nov
Restaurantes
Miraflores
Descripción del puesto: Se requiere 1 ayudante de cocina con experiência (Incorporación Inmediata)¡Únete a nuestro equipo! Buscamos a 1 persona proactiva, responsables y apasionada por la gastronomía y unirse a nuestro restaurante. Requisitos :
- ESTUDIOS EN GASTRONOMIA - HORARIOS ROTATIVOS ESPECIALMENTE DE 2 A 10 PM**
-8 HORAS DE TRABAJO - BUEN AMBIENTE LABORAL - LINEA DE CARRERA - DESCANSO UNA VEZ A LA SEMANA - PAGOS QUINCENALES Y MENSUALES
FUNCIONES :
- Preparación de ingredientes (mise en place) : Lavar, pelar, picar, trocear y sazonar verduras, carnes, pescados y frutas antes del servicio.
- Apoyo en cocina : Elaborar salsas básicas, aliños, cocinar alimentos simples y ensamblar platos bajo la supervisión del cocinero.
- Limpieza y orden :
Mantener superficies, utensilios, maquinaria y áreas de trabajo limpias y desinfectadas (fregar platos y limpiar equipos).
- Gestión de almacén : Organizar los insumos en neveras y despensas, controlar el stock y revisar la calidad de los productos recibidos.
- Seguridad e higiene : Cumplir rigurosamente las normas de manipulación de alimentos para garantizar la salud de los clientes
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,700.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante(a)de Cocina Experimentado(a)
🏢 Restaurantes
📍 Miraflores