Como Supervisor de A&B; en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, serás responsable de garantizar eficiente atención y servicios en los Restaurantes, bar y eventos, ofreciendo un servicio de alta calidad que supere las expectativas del huésped. Tu rol es fundamental para asegurar una oferta innovadora, gestion eficiente del personal y el cumplimiento estricto de los controles administrativos y de seguridad. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluye:

- Supervisar las labores del personal de las áreas de Bar, Restaurante y Room Service.
- Elaborar el plan de trabajo para las áreas a cargo.
- Relevar y autorizar los requerimientos de recursos de las áreas a cargo.
- Elaborar anualmente el CAPEX del área.
- Revisar y autorizar las Ordenes de compras, Servicios y Ordenes de Entrega de Almacán (ODES) del área.
- Realizar cuadro de cumplimiento de Budget por semanal.
- Informar y coordinar con sus equipos de trabajo los requerimientos especiales de clientes importantes, grupos grandes, etc.
- Coordinar con las áreas de Ventas, Marketing y Eventos promociones y actividades en las instalaciones del Hotel.
- Manejar y solucionar los inconvenientes y quejas que se presenten en alguna de las zonas a cargo.
- Solucionar los errores o problemas que se presentan en la facturación de los consumos de los huéspedes o clientes en el Bar o en los Restaurantes.
- Visar los turnos y horarios de trabajo, descanso semanal, vacaciones y compensaciones del personal a cargo.

Requerimientos:
- Formación universitario o técnica en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera,



Alimentos & Bebidas y afines.
- Experiencia laboral mínima de 2 años en puestos similares.
- Nivel de inglés intermedio y manejo de un segundo idioma (plus)
- Nivel intermedio a avanzado de Microsoft Office.
- Manejo de Micros y sistema Silverware (deseable)
- Habilidad para el liderazgo de equipos, la resolución efectiva de conflictos y la organización operativa.
- Capacidad para trabajar con agilidad, dinamismo, orden y orientación a la excelencia en el servicio.

Lo que ofrecemos:

En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusconos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes.Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos.
- EPS al 50% cubirta para el colaborador
- Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Puntos hoteleros
- Alimentación en el comedor de personal
- Salarios competitivos

Nos esforzamos por crear un contexto en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente.Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo,



tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria.Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Sobre nosotros:

Un preciado punto de referencia a pocos pasos de la plaza central de Cusco, Monasterio, a Belmond Hotel, era un antiguo monasterio construido sobre los cimientos de un palacio inca. Elegantes arcos, una excepcional colección de arte y una capilla dorada son algunos de los tesoros del monasterio restaurado. Los huéspedes cenan en claustros atmosféricos con vistas al frondoso patio y disfrutan de noches de ópera a la luz de las velas. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas.Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.

La familia Belmond y LVMH

Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo.Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

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📌 Supervisor de A&B Monasterio (Cusco)
🏢 Belmond
📍 Cusco