REQUISITOS:
Estudios Universitarios culminados de las carreras Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en alimentos o afines.
2 años de experiencia liderando el proceso de producción.
Conocimiento en procesos de envasado de bebidas sensibles: aguas, jugos, isotónicas.
Conocimiento en ISO 9000, HACCP, POES.
Conocimiento en Sistema de Calidad.
Conocimiento de SAP a nivel avanzado.
Manejo de Excel – nivel avanzado. Indispensable
RESPONSABILIDADES:
Supervisar el cumplimiento de los programas de producción de acuerdo a cronogramas establecidos por la Jefatura de Planta conel fin de asegurar su producción.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de la Política de Calidad en el área productiva con el fin de asegurar el cumplimiento del estándar en los productos.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad en el área productiva con el fin de garantizar la calidad del producto.
Controlar los proyectos de agua para cumplir con las metas establecidas y asegurar la disponibilidad de agua en la operación.
Control y monitorear de los procesos de las plantas de tratamiento de plantas de efluentes industriales y domésticos, a través de la toma de muestras y análisis de laboratorio.
Controlar el estado de los pozos de agua para asegurar la disponibilidadde agua para la continuidad del negocio.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los lineamientos del SIG en su área a cargo para minimizar riesgos aplicables de calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo e inocuidad alimentaria.
Asegurar la entrega de jarabe terminado y bebidas al área de producción para la continuidad de las operaciones productivas.
Gestionar y mo nitorear el cumplimiento de los planes o proyectos de mejora continua definidos para la operación.
📌 Supervisor A De Produccion Planta Zarate La Molina
🏢 Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
📍 La Molina
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