Ayudante de Cocina Resumen del Puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con atención al detalle para integrarse a nuestro equipo. La posición es apta tanto para personas con experiencia previa como para aquellas que deseen iniciar su carrera en el ámbito culinario.

Responsabilidades
Realizar la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, desinfección, corte y porcionado de diversos insumos.
Colaborar en la elaboración y montaje de platos, siguiendo las especificaciones de la carta.
Asistir en el proceso de porcionado, empaque y etiquetado de productos para su distribución, garantizando la calidad y presentación.
Supervisar la rotación de materias primas para asegurar su frescura y correcta utilización.
Adherirse estrictamente a las normativas de higiene y seguridad alimentaria,



incluyendo el control de temperaturas y la prevención de contaminaciones.
Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo, utensilios y equipos al finalizar cada jornada.

Requisitos
Formación educativa mínima: Educación Secundaria o nivel Técnico.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en un contexto ágil.
Actitud positiva y disposición para aprender.
Habilidad para trabajar en equipo.
Conocimiento o disposición para aprender sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Sueldo: S/.1,000.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Miraflores
🏢 Azahar
📍 Miraflores