PERFIL DE PUESTO AYUDANTE DE COCINA
Significativo empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de 2 ayudantes de cocina para nuestro local que se encuentra en el distrito de Surco

REQUISITOS
Experiencia mínima de 6 meses en puestos de cocina y o producción. Disponibilidad para trabajar en el distrito de Surco.
Disponibilidad para rotar en los siguientes horarios lunes a domingo de 700 am a 400pm o de 200 pm a 1100pm, con un día de descanso a la semana.

FUNCIONES
Preparar y organizar los insumos para el servicio mise en place.
Lavar, desinfectar, pelar y cortar alimentos.
Apoyar en la preparación y elaboración de platos del menú.
Realizar el porcionamiento y almacenamiento de alimentos.
Mantener la limpieza y el orden de la cocina, utensilios y equipos.
Recibir y organizar mercadería,



verificando su estado.
Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.

OFRECEMOS
Remuneración de S 1,500 a S 2,000
Pagos puntuales en quincena y fin de mes.
Propinas en un rango de S 30 a S 40 de manera semanal.
Ingreso a planilla MYPE.
Se ofrece alimentación cubierta al 100 almuerzo o cena según su turno.
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📌 Ayudante de Cocina Surco, Surquillo y aledaños
🏢 DIAZ RADAS WALTER
📍 Surquillo