Somos Arama, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. Estás preparado para vivir la experiencia Arama
Únete a nuestro equipo Te invitamos a postular y ser parte de nuestro proceso de selección para la posición de Mozos, Vajilleros o Anfitrionas para nuestro reconocido restaurante en Cusco.
Qué necesitas como mozo
Contar con secundaria completa.
Experiencia mínima de 1 año como mozo.
Disponibilidad para trabajar en CUSCO.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos FT.
Ingles Intermedio.
Qué harás como mozo
Ser gestores activos de la ejecución del MOT Moment of True al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
Realizar el armado de mesas.
Recoger cristalería, vajilla y botellas de las mesas.
Pulir cubiertos y vajilla.
Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio.
Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio.
Abastecer y ordenar las estaciones y o mesas auxiliares.
Llevar los pedidos a la mesa de los clientes, de acuerdo a la indicación del mozo a cargo.
Permanecer pendiente de cualquier necesidad que se presente en el área asignada por el mozo,



cumpliendo los lineamientos establecidos por el restaurante.
Apoyar en el inventario de artículos para el servicio smallware.
Reportar bajas de smallware.
Qué necesitas como vajillero
Estudios secundarios completos.
Experiencia en lavado de vajillas menaje y limpieza general.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
Disponibilidad de laborar en el centro de Cusco.
Qué necesitas como anfitrion
Experiencia mínima de 6 meses como anfitrióna o posición similar
Disponible para trabajar en el centro de Cusco al costado de la Plaza de Armas
Residir en Cusco.
Contar con disponibilidad para realizar turnos rotativos.
Manejo de inglés
Qué harás
Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes.
Informarles con precisión del tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera.
Gestionar las reservas.
Acompañar a los clientes a la zona del bar o al comedor.
Darles los menús e indicar el nombre del mozo azafata.

Anímate y forma parte del equipo ARAMA

ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación..
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📍 Cusco