ALIMENCORP SAC, importante empresa del rubro IndustrialAlimentario, con mas de 10 años en el sector, se encuentra en búsqueda de un cualificado en el puesto de ADMINISTRADOR DE CONCESIONARIO, para nuestra unidad ubicada en Chilca.

REQUISITOS
Profesional universitario o técnico titulado.
Administración de Empresas, Administración de Servicios, Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Contabilidad o carreras afines.
Cursos o especialización en Gestión de Restaurantes, Administración de Concesionarios, Gestión de Alimentos y Bebidas, Costos o Gestión de Operaciones.
Mínimo 3 años en posiciones administrativas o de gestión operativa.
FUNCIONES
Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias del concesionario.
Garantizar la continuidad del servicio de alimentación de acuerdo con los horarios, volúmenes y requerimientos establecidos.
Supervisar el costeo de recetas, considerando insumos, cantidades, rendimientos y mermas.
Supervisar la recepción de mercadería, verificando cantidades, calidad, condiciones y fechas de vencimiento.
Identificar pérdidas, desperdicios, mermas y diferencias de inventario.
Organizar, dirigir y supervisar al personal operativo del concesionario.
Mantener actualizado los archivos del negocio. contratos, Informes de inventarios,



control de operaciones bancarias, etc
Coordinar con Recursos Humanos los procesos de selección, incorporación, inducción y capacitación.
Garantizar el cumplimiento de las normas y procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria.
Prevenir riesgos de contaminación cruzada y pérdidas de productos por condiciones inadecuadas.
Supervisar la presentación de los alimentos y la calidad del servicio.
Resolver reclamos y situaciones críticas procurando una respuesta oportuna.
Renovaciones, activaciones y declaraciones de seguro vida ley y SCTR
Realizar pedidosy gestionar la recepción de alimentos y suministros.
Verificar las condiciones de seguridad, orden y limpieza de los ambientes.
Elaborar reportes de gestión para la Gerencia.

BENEFICIOS
Pagos Quincenales y puntuales
Alimentación cubierta al 100 en el horario de trabajo
Agradable clima laboral
Remuneración acorde al mercado
Lugar de Trabajo Chilca
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Administrador de concesionaria para el sector de Administracion Oficina de Chilca. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 Administrador de concesionaria En Chilca
🏢 Importante Empresa Del Sector Industrial
📍 Chilca