¡Grupo Advincula - La Leña!

Si eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecer en el sector de la gastronomía, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Lugar y puestos disponible

*La Leña Molina (Av. Raúl Ferrero, La Molina . Referencia MolinaPlaza)
Ayudante de cocina Full Time (con experiencia)Disponibilidad de lunes a domingo de 11 am a 11.30 pm (se trabajara 8 horas por dia, 48 horas por semana con 1 día de descanso rotativo)
Lavaplatos Full Time (con experiencia)Disponibilidad de lunes a domingo de 3 pm a 11.30 pm (se trabajara 8 horas por dia, 48 horas por semana con 1 día de descanso rotativo)
Ayudante de barman Full Time (con o sin experiencia) Disponibilidad de lunes a domingo de 11 am a 11.30 pm (se trabajara 8 horas por dia, 48 horas por semana con 1 día de descanso rotativo)

Funciones ayudante de cocina
Realizar el mice and place de las diferentes áreas de cocina.
Responsable de la elaboración y emplatado de los diferentes platos a la carta
Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.




Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. otras funciones que se le asigne en el área

Funciones ayudante de barman
Realizar el MISE and PLACE.
Elaboración de bebidas naturales (chicha morada, limonada, naranjada etc)
Elaboración de bebidas con alcohol (pisco sour, mojito, sangría, chilcano)
Rotulado y limpieza del área
Hacer el lavado de vasos, copas, jarras, que esté dentro de la barra, entre otras

Requisitos:
Contar con experiencia de 6 meses a mas en el puesto en rubro de restaurantes , pollerias o similares
Contar con carnet de sanidad para manipulación de alimentos Vigente (INDISPENSABLE)
Disponibilidad de trabajar horarios rotativos
Capacidad para trabajar en equipo, organización, limpieza, resistencia física y la capacidad de adaptarse a entornos de presión.

Incentivos:
Regimen General con todos los beneficios de ley
Capacitaciones y línea de carrera
Confiable Essalud, Confiable contra accidentes de trabajo, Seguro Vidal Ley
Convenios corporativos educativos y recreativos

📌 Ayudante De Cocina O Barman/lavaplatos Con/sin Experiencia/ Restaurante La Molina Av Raul Ferrero
🏢 Grupo Advincula La Lena
📍 La Molina