Nos encontramos en la búsqueda de ENCARGADO DE MANTENIMIENTO GENERAL para Laboratorio nutricional.

Funciones:

- Asegurar que las máquinas de planta estén operativas.
- Realizar mantenimientos preventivos y correctivos a las máquinas para minimizar tiempos de inactividad.
- Realizar tareas de planificación de mantenimiento de todas las máquinas.
- Elaborar formatos y actualizarlas para tener documentos completos y necesarios.
- Capacitar al personal para realizar sus trabajos de manera segura y productivo.
- Coordinar con el supervisor de producción cuando toque mantenimiento preventivo de las máquinas.
- Conocer los productos (repuestos) que se usa en la industria alimentaria para así evitar contaminación cruzadas.
- Gestionar la contratación de un tercero o proveedor especializado cuando el personal responsable no cuente con la capacidad técnica o los recursos necesarios para reparar una máquina o equipo, asegurando que, antes de iniciar la intervención, el proveedor firme la hoja de cargo correspondiente y asuma la responsabilidad por cualquier daño o falla que afecte al equipo durante o como resultado de la reparación.
- Realizar la correcta coordinación con los proveedores en materia de documentación para su ingreso a las instalaciones de la empresa.




- Gestionar que los gasto que se hace en los repuestos o en su área sean utilizados de manera eficiente y sustentados.
- Cualquier otra actividad que le solicite su jefe directo dentro su horario laboral.
- Gestión de indicadores y análisis de desempeño del área.

Conocimiento:

- En reparación de equipos como mezcladora, sachetadora, encapsuladora, etiquetadora etc.
- Conocimiento en PLC, TPM, RCM, soldadura y liderazgo operativo.
- Conocimiento de mejora continua y optimización de procesos.
- Conocimiento de PLC y variadores.
- Manejos de planes de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo (TMP, RCM)

Requisitos:

- Técnico o egresado en mantenimiento industrial, electromecánica, mecatrónica, electricidad.
- Experiencia mínima de 2 años en planta de alimentos o plantas industriales.

Horario de trabajo:

Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 5:30 p.m

Sábados de 8:00 a.m. a 1:30 p.m.

Beneficios:

Salario acorde al mercado - Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley + horas extras de realizarse, bonos, tarjeta de alimentos

Lugar de trabajo: Planta - Villa El Salvador (cerca al Real Plaza - Parque industrial)

📌 Operador Técnico de Mantenimiento (Villa EL Salvador)
🏢 FOOD NUTRITION
📍 Villa EL Salvador