En El Gran Bitute estamos creciendo y queremos profesionalizar la gestión de nuestro equipo. Buscamos a una persona con conocimiento de la normativa laboral peruana, proactiva y organizada, que asuma la implementación integral del área de Recursos Humanos en nuestro restaurante.

¿Qué harás?

Implementar y organizar el área de RR. HH. desde la base: legajos, contratos, políticas y procedimientos internos.

Gestionar la planilla: T-Registro, PLAME, boletas de pago, CTS, gratificaciones, vacaciones y liquidaciones, conforme al régimen MYPE.

Liderar el reclutamiento y la selección de personal de cocina, salón y caja, y su proceso de inducción.

Llevar el control de asistencia, horarios, turnos y horas extra.

Implementar el sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo (Ley 29783): IPERC, capacitaciones y registros obligatorios.

Velar por la documentación sanitaria del personal (carné de sanidad y capacitaciones en manipulación de alimentos).

Asegurar el cumplimiento de la normativa laboral y mantener la documentación lista ante inspecciones de SUNAFIL.





Proponer acciones de clima laboral, reconocimiento y reducción de rotación.

¿Qué buscamos?

Bachiller o egresado en Administración, Psicología, Relaciones Industriales, Derecho o carreras afines.

Experiencia mínima de 1 año en funciones de RR. HH. en Perú, de preferencia en restaurantes, retail o servicios.

Conocimiento de la legislación laboral peruana (D. Leg. 728, régimen MYPE y Ley 29783 de SST).

Manejo de T-Registro y PLAME.

Deseable: experiencia en implementación de SST o en atención de inspecciones de SUNAFIL.

Excel a nivel intermedio.

Organización, iniciativa y buen trato con el personal.

¿Qué ofrecemos?

Sueldo de S/ 2,000 mensuales.

Ingreso a planilla con los ventajas del régimen laboral MYPE.

Alimentación en el restaurante.

Capacitación en normativa laboral y SST.

Línea de carrera: posibilidad de asumir la jefatura del área conforme crezca el restaurante.

📌 Analista de recursos humanos (Lima)
🏢 EL GRAN BITUTE
📍 Lima