Administrador (a)

Grupo Kong, conglomerado gastronómico que administra 17 marcas y desarrolla conceptos gastronómicos que van desde la alta cocina hasta operaciones de alto volumen. En un contexto de crecimiento y fortalecimiento operativo. Estamos buscando incorporar al equipo Administradores(as) de Restaurante y/o cafetería con experiencia comprobada en cadenas gastronómicas para sus sedes en Lima.

Sedes de Pancho Fierro disponibles para Administrador (a):

Centro de Lima (Jr. de la Unión)

San Miguel

Jesús Maria

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2 años comprobada en el puesto de Administrador en rubro Gastronómico.

• Formación académica: Técnicos o Universitarios egresados de Administración, Contabilidad, Gestión Logística o afines. (Excluyente)

• Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. (Apertura y Cierre)

• Atención al cliente: Foco en superar expectativas y crear un ambiente acogedor.

Responsabilidades clave:

• Administrar inventarios y garantizar el correcto abastecimiento.





• Supervisar las operaciones diarias de la cafetería.

• Habilidad para gestionar equipos, motivar al personal y garantizar un servicio excepcional.

• Capacitar y dirigir al personal para cumplir con estándares de calidad.

• Manejar indicadores de desempeño y reportes operativos.

• Implementar estrategias que promuevan la satisfacción del cliente y el crecimiento del negocio.

• Funciones adicionales encomendadas por jefe inmediato.

¿Qué ofrecemos?

• Ambiente de trabajo vibrante: Sé parte de un equipo apasionado y colaborativo.

• Oportunidades de crecimiento: Desarrolla tu carrera en una empresa en constante evolución.

• Beneficios competitivos: Salario acorde a tu experiencia, ventajas completos de ley, ingreso a planilla desde el primer día, alimentación cubierta.

¡Si eres una persona proactiva, organizada y con pasión por la excelencia, queremos conocerte!

Recursos Humanos Grupo Kong

📌 Administrador (a) de Restaurante o Cafetería con experiencia (Lima)
🏢 snackpark
📍 Lima