Tipo de contrato: Indefinido o según necesidad de la empresa.

Beneficios:

- Beneficios de ley.
- Alimentación durante la jornada, según políticas de la empresa.
- Descuentos corporativos.
- Capacitación continua.
- Bonificaciones por cumplimiento de indicadores, según políticas internas.

Condiciones Laborales.

- Ubicación: Club Campestre.
- Horario: Tiempo completo, con disponibilidad para trabajar fines de semana, feriados y atender emergencias operativas.
- Reporta a: Gerente General / Director de Operaciones.
- Personal a cargo: Equipos de recepción, hotel, restaurante, cocina, bar, housekeeping, mantenimiento, jardinería, seguridad, almacén, eventos, recreación y caja.

Objetivo del puesto:

Responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones del Club Campestre, asegurando el buen funcionamiento de sus diferentes áreas (hotel, restaurante, eventos y espacios recreativos). Debe garantizar una sobresaliente atención a socios y huéspedes, controlar los costos y presupuestos, incrementar la rentabilidad y asegurar que las instalaciones y servicios cumplan con los estándares de calidad y seguridad.

Funciones y Responsabilidades Principales:

1. Administración y gestión general

- Planificar y supervisar las actividades diarias de todas las áreas del Club.
- Elaborar y controlar presupuestos, gastos y recursos.
- Evaluar los resultados financieros y operativos del negocio.
- Asegurar el cumplimiento de políticas, procedimientos y objetivos establecidos.

2. Administración hotelera

- Supervisar el funcionamiento del hotel, recepción y servicio de hospedaje.
- Controlar las reservas, ocupación de habitaciones y atención a huéspedes.
- Verificar la limpieza,



presentación y mantenimiento de las habitaciones.
- Garantizar una buena atención a huéspedes y clientes VIP.

3. Administración de restaurante y alimentos y bebidas

- Supervisar las operaciones del restaurante, cafetería, cocina y bar.
- Controlar los costos de alimentos y bebidas, inventarios, compras y abastecimiento.
- Coordinar con el chef la elaboración y actualización de menús y cartas.
- Controlar las pérdidas, desperdicios y mermas de alimentos.
- Garantizar la calidad del servicio y el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Implementar estrategias para incrementar las ventas y rentabilidad del restaurante.

4. Gestión de eventos y recreación

- Coordinar y supervisar eventos sociales, empresariales y deportivos.
- Gestionar el alquiler de salones y espacios del Club.
- Supervisar las actividades recreativas para socios y visitantes.
- Garantizar que los servicios y espacios estén preparados para cada evento.

5. Mantenimiento e infraestructura

- Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.
- Verificar el buen estado de piscinas, jardines, áreas comunes, sistemas eléctricos y sanitarios.
- Coordinar reparaciones y trabajos con proveedores externos.
- Asegurar que las instalaciones estén limpias, seguras y en óptimas condiciones.

6.



Gestión comercial y ventas

- Desarrollar estrategias para incrementar los ingresos del Club.
- Implementar campañas comerciales y promociones.
- Gestionar convenios con empresas y clientes corporativos.
- Supervisar el cumplimiento de las metas de ventas y rentabilidad.

7. Gestión y liderazgo del personal

- Dirigir, organizar y supervisar al personal de las diferentes áreas.
- Asignar responsabilidades y controlar horarios y productividad.
- Capacitar y evaluar el desempeño de los colaboradores.
- Resolver conflictos y promover un buen ambiente laboral.
- Aplicar medidas disciplinarias cuando corresponda.

8. Seguridad y cumplimiento

- Garantizar el cumplimiento de las normas laborales, sanitarias y de seguridad.
- Supervisar las medidas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Coordinar inspecciones, auditorías y acciones correctivas.
- Prevenir riesgos y asegurar el cumplimiento de los protocolos internos

Requisitos del Perfil:

Formación académica

- Profesional titulado en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía o carreras afines.
- Deseable especialización en Gestión Hotelera, Administración de Restaurantes o Gestión de Operaciones.

Experiencia laboral

- Mínimo 5 años de experiencia administrando hoteles, clubes, resorts, restaurantes o centros recreacionales.
- Experiencia liderando equipos de diferentes áreas operativas.
- Experiencia en administración de restaurantes y control de costos.
- Experiencia organizando eventos y gestionando presupuestos.
- Experiencia en control de indicadores financieros y operativos.

📌 Administrador de Club Campestre (Lima)
🏢 KeOla
📍 Lima