Ayudante de cocina - Con experiencia en cocina Nikkei (Chiclayo)

Ayudante de cocina - Con experiencia en cocina Nikkei (Chiclayo)

12 nov
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GRUPO APAKORI
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Chiclayo

12 nov

GRUPO APAKORI

Chiclayo

S/. 1.400,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo En Mr.

Sushi

Chiclayo, nos dedicamos a ofrecer una propuesta gastronómica de fusión peruano-japonesa de calidad a precios accesibles. Nuestro menú incluye rolls, makis, poke bowls y combinaciones calientes. Operamos dentro del centro comercial SUMA (Santa Victoria), con un ambiente contemporáneo, servicio eficiente y opciones de take-out.

Funciones: Preparar platos calientes (saltados, arroz, tempuras, sopas, fusión, etc). Seguir recetas y porcionamiento con precisión. Mantener limpieza en la estación de trabajo. Apoyar en el emplatado y despacho. Habilitar insumos para Itamae Cumplir con normas de seguridad e higiene alimentaria.

Requisitos: Mínimo 6 meses de experiencia en cocina nikkei(restaurantes, fast casual, etc.). Conocimiento en técnicas de preparación de makis, sushi, etc. Conocimiento en técnicas básicas de cocción, salteado y manipulación de insumos.



Trabajo en equipo, rapidez y compromiso. Disponibilidad completa para turnos rotativos. Residir cerca a la sede (deseable) Ofrecemos: Sueldo competitivo Bono RC Ambiente joven y dinámico con posibilidades de ascenso. Ingreso a planilla Descuentos en productos del restaurante. Buen clima laboral

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Secundaria
- años de experiencia
- Edad: A partir de 21 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 horas (actualizada)

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📌 Ayudante de cocina - Con experiencia en cocina Nikkei (Chiclayo)
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