Descripción de la vacante

DescripciónLlevamos lo mejor del campo al mundo. ¡Súmate a una de las empresas agroindustriales más grandes!

Somos una multinacional peruana líder en la industria de la agroexportación, con presencia en Perú, Colombia, Chile y Uruguay, y oficinas comerciales en Estados Unidos, Europa y Asia. Nuestros productos llegan a más de 40 países, destacándonos por ofrecer frutas de la más alta calidad, como paltas, arándanos, uvas, mangos, mandarinas, cerezas, entre otras.

Comprometidos con la excelencia en el cultivo, procesamiento y comercialización de productos agrícolas, seguimos creciendo y buscamos incorporar al mejor talento a nuestro equipo.

¡Sé parte de nuestra historia!

Actualmente, estamos en búsqueda de un(a): Jefe de Producción – Congelados | Chao

Tu Impacto En Nuestro EquipoSerás responsable de liderar la operación de producción de congelados , asegurando el cumplimiento del programa productivo, los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia de los recursos y la continuidad de la operación.

Tendrás a tu cargo una operación de alta escala, liderando equipos numerosos y coordinando permanentemente con las áreas involucradas para alcanzar los objetivos de productividad, calidad y seguridad alimentaria .

Responsabilidades

Asegurar el cumplimiento del programa de producción y los objetivos establecidos para la operación.

Supervisar la adecuada gestión de personal, recursos e indicadores de productividad.

Coordinar con las áreas de Calidad,



PCP y Mantenimiento para asegurar la continuidad de la producción.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de HACCP, BPM e inocuidad alimentaria.

Gestionar oportunamente las incidencias y necesidades operativas de los diferentes turnos.

Liderar equipos masivos y gestionar situaciones laborales asociadas al personal sindicalizado.

Promover acciones orientadas a optimizar la eficiencia y desempeño de los procesos productivos.

Requisitos

Cualificado de Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Química, Biología o carreras afines.

Entre 3 y 5 años de experiencia en áreas de Operaciones.

Mínimo 3 años de experiencia específica en empresas del sector agroindustrial, alimentos, conservas, congelados o hidrobiológicos.

Mínimo 1 año de experiencia liderando equipos.

Ideal experiencia directa en procesos de congelados.

Microbiología básica – indispensable.

Sistema HACCP – indispensable.

Conocimientos en inocuidad alimentaria, control microbiológico, saneamiento y procesos de limpieza.

Conocimientos en Planificación y Control de la Producción.

Deseable conocimiento de estructura de costos.

Manejo de MS Office a nivel intermedio.

Deseable manejo de Power BI.

Ubicación: Chao.

En Camposol promovemos la inclusión de personas con discapacidad y la equidad de género, brindando igualdad de oportunidades y condiciones para todas las personas.

Référence de l'offre : ujxx3vxj7f

📌 Jefe de Producción Congelados (Perú)
🏢 Camposol
📍 Perú