Supervisor de producción de Alimentos (Miraflores)

Supervisor de producción de Alimentos (Miraflores)

12 nov
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Cafeladería 4D
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Miraflores

12 nov

Cafeladería 4D

Miraflores

SUPERVISOR(A) DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Cafeladería 4D | Lima, Perú En Cafeladería 4D, la primera cafeladería del Perú, con más de 40 años de trayectoria ofreciendo helado y café artesanal premium, nos encontramos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Producción que lidere las operaciones de nuestra planta, optimice los procesos productivos y garantice el abastecimiento oportuno de nuestras tiendas. Buscamos profesionales orientados a resultados, con capacidad de liderazgo, planificación y mejora continua. ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
• Planificar, organizar y supervisar la producción diaria, semanal y estacional.
• Garantizar el abastecimiento oportuno de nuestras 5 tiendas en Lima.
• Liderar y supervisar al equipo de operarios de planta.
• Optimizar los procesos productivos, identificando cuellos de botella y tiempos muertos.
• Controlar y reducir las mermas y los costos de producción.
• Implementar metodologías de mejora continua, como 5S y Lean Manufacturing.
• Actualizar e implementar el manual de procesos y procedimientos de planta.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y seguridad ocupacional.
• Gestionar indicadores de producción (KPIs), productividad y eficiencia de mano de obra.
• Capacitar y evaluar el desempeño del personal a cargo. ¿QUÉ BUSCAMOS?
• Bachiller o titulado(a) en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.




• Experiencia de 3 a 5 años en posiciones similares.
• Mínimo 3 años de experiencia en plantas de producción de alimentos perecibles o líneas industriales.
• Experiencia comprobada liderando equipos de operarios de producción.
• Experiencia en planificación y control de producción.
• Conocimientos en metodologías de mejora continua (5S, Lean Manufacturing).
• Experiencia en control y reducción de mermas, optimización de costos y productividad.
• Conocimientos de seguridad alimentaria y normativa sanitaria (DIGESA; deseable HACCP).
• Manejo de Excel avanzado y elaboración de indicadores de gestión. COMPETENCIAS CLAVE
• Liderazgo y capacidad de gestión de equipos.
• Planificación y organización.
• Orientación a resultados y mejora continua.
• Capacidad analítica y toma de decisiones.
• Comunicación asertiva y proactividad.
• Orden, disciplina y responsabilidad. CONDICIONES LABORALES
• Lugar de trabajo: Planta de Producción – Lima (Miraflores)
• Modalidad: Presencial.
• Jornada: Lunes a sábado ¿QUÉ TE OFRECEMOS?
• Incorporarte a una empresa con más de 40 años de trayectoria en el mercado.
• Oportunidad de contribuir a la optimización y crecimiento de nuestras operaciones.
• Crecimiento profesional y nuevos desafíos dentro de la organización. Postula y forma parte de Cafeladería 4D El helado y el café no existen sin la precisión, el entusiasmo y la pasión.

📌 Supervisor de producción de Alimentos (Miraflores)
🏢 Cafeladería 4D
📍 Miraflores

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