12 nov
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Newrest Peru
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Arequipa
12 nov
Newrest Peru
Arequipa
A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Jornada completa Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en 53 países y presentes 13 años en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen)
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 Supervisor de Calidad con experiencia en régimen atípico en campamentos mineros con el siguiente perfil:
REQUISITOS
Titulado deIngeniería en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en empresas de rubro de concesionarios de alimentos,alimentación colectiva o catering en régimen atípico.
Experiencia complementario proveniente de rubros industriales y/o de procesos productivos de perecibles.
Conocimientos en BPM y POES (Procedimiento Operativo Estándar de Saneamiento)
Disponibilidad para laborar bajo sistema de régimen atípico de 14 x 7 en Moquegua.
FUNCIONES
Verificar el cumplimiento del SIG QHSE, estándares (BPM, HACCP) y requisitos legales y contractuales.
Evaluar y mejorar los procesos para evitar contaminación cruzada.
Gestionar documentación y registros del sistema.
Coordinar reuniones mensuales para tratar riesgos y mejoras.
Supervisar en campo el cumplimiento de normas QHSE.
Participar y realizar auditorías internas/externas.
Ejecutar y dar seguimiento a capacitaciones y simulacros.
Asegurar inducción obligatoria a nuevos colaboradores.
Reportar KPIs del sistema y requeridos por el cliente.
BENEFICIOS
Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día.
Todos los beneficios de ley.
Cobertura de alimentación y habitabilidad al 100% en el campamento.
Se cobertura traslado desde Lima ,Arequipa,Tacna y Moquegua.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, miner, mineria, minero
Hace 3 horas (actualizada)
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📌 Supervisor de Calidad con exp. en alimentación colectiva y minería – Moquegua (14x7) (Arequipa)
🏢 Newrest Peru
📍 Arequipa