REQUISITOS:
• Estudios Universitarios culminados de las carreras Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en alimentos o afines.
• 2 años de experiencia liderando el proceso de producción.
• Conocimiento en procesos de envasado de bebidas sensibles: aguas, jugos, isotónicas.
• Conocimiento en ISO 9000, HACCP, POES.
• Conocimiento en Sistema de Calidad.
• Conocimiento de SAP a nivel avanzado.
• Manejo de Excel – nivel avanzado. Indispensable
RESPONSABILIDADES:
• Supervisar el cumplimiento de los programas de producción de acuerdo a cronogramas establecidos por la Jefatura de Planta conel fin de asegurar su producción.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento de la Política de Calidad en el área productiva con el fin de asegurar el cumplimiento del estándar en los productos.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad en el área productiva con el fin de garantizar la calidad del producto.
• Controlar los proyectos de agua para cumplir con las metas establecidas y asegurar la disponibilidad de agua en la operación.
• Control y monitorear de los procesos de las plantas de tratamiento de plantas de efluentes industriales y domésticos, a través de la toma de muestras y análisis de laboratorio.
• Controlar el estado de los pozos de agua para asegurar la disponibilidadde agua para la continuidad del negocio.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento de los lineamientos del SIG en su área a cargo para minimizar riesgos aplicables de calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo e inocuidad alimentaria.
• Asegurar la entrega de jarabe terminado y bebidas al área de producción para la continuidad de las operaciones productivas.
• Gestionar y mo nitorear el cumplimiento de los planes o proyectos de mejora continua definidos para la operación.
📌 SUPERVISOR(A) DE PRODUCCION | PLANTA ZARATE (La Molina)
🏢 Arca Continental, S.A.B. de C.V. P
📍 La Molina
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