Somos Arama, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes.

¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

¡Únete a nuestro equipo! Te invitamos a postular y ser parte de nuestro proceso de selección para la posición de Mozos, Vajilleros o Anfitrionas para nuestro reconocido restaurante en Cusco.

¿Qué necesitas como mozo?

- Contar con secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como mozo.
- Disponibilidad para trabajar en CUSCO.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos FT.
- Ingles Intermedio.

¿Qué harás como mozo?

- Ser gestores activos de la ejecución del MOT (Moment of True) al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
- Realizar el armado de mesas.
- Recoger cristalería, vajilla y botellas de las mesas.
- Pulir cubiertos y vajilla.
- Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio.
- Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio.
- Abastecer y ordenar las estaciones y/o mesas auxiliares.
- Llevar los pedidos a la mesa de los clientes,



de acuerdo a la indicación del mozo a cargo.
- Permanecer pendiente de cualquier necesidad que se presente en el área asignada por el mozo, cumpliendo los lineamientos establecidos por el restaurante.
- Apoyar en el inventario de artículos para el servicio (smallware).
- Reportar bajas de smallware.

¿Qué necesitas como vajillero?

- Estudios secundarios completos.
- Experiencia en lavado de vajillas/menaje y limpieza general.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- Disponibilidad de laborar en el centro de Cusco.

¿Qué necesitas como anfitrion?

- Experiencia mínima de 6 meses como anfitrión(a) o posición similar
- Disponible para trabajar en el centro de Cusco (al costado de la Plaza de Armas)
- Residir en Cusco.
- Contar con disponibilidad para realizar horario rotativo.
- Manejo de inglés

¿Qué harás?

- Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes.
- Informarles con precisión del tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera.
- Gestionar las reservas.
- Acompañar a los clientes a la zona del bar o al comedor.
- Darles los menús e indicar el nombre del mozo/azafata.

¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!

- ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación..

📌 Mozos / Vajilleros / Anfitrionas para restaurante en Cusco (PCD)
🏢 Aramburú Matriz
📍 Cusco