ÚNETE A INKA FISH AYUDANTES DE COCINA Y COCINEROS LINCE Y SAN MIGUEL

En INKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de crecer profesionalmente para incorporarse a nuestro equipo en las posiciones de Ayudante de Cocina y Cocineroa, en nuestras sedes de Lince y San Miguel.

VACANTES DISPONIBLES

1. AYUDANTE DE COCINA
Sueldo S 1,400 mensuales.
Experiencia Mínimo 6 meses en cocina o puestos similares.
Funciones principales
Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platos.
Realizar la mise en place y mantener abastecida su estación.
Apoyar al equipo durante el servicio.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los insumos.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

2. COCINEROA
Sueldo S 2,000 mensuales.
Experiencia Mínimo 1 año en cocina fría y caliente.
Funciones principales
Preparar y elaborar platos de acuerdo con los procedimientos del restaurante.
Aplicar técnicas de cocción, sellado, salteado y flameado.
Controlar los tiempos de preparación y puntos de cocción.
Organizar los insumos y utensilios necesarios para el servicio.
Mantener la limpieza, el orden y los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

REQUISITOS GENERALES
Secundaria completa.




Carnet de sanidad vigente.
Responsabilidad, compromiso y disposición para trabajar en equipo.
Capacidad para seguir instrucciones y mantener el orden en el área de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en alguna de nuestras dos sedes.

HORARIOS DE TRABAJO
Sede Lince
Horario 830 a. m. a 530 p. m.
Ubicación al costado de Panamericana Televisión.

Sede San Miguel
Horario 900 a. m. a 600 p. m.
Ubicación a espaldas de Plaza San Miguel.

En ambas sedes un día de descanso semanal entre lunes y jueves.

QUÉ OFRECEMOS
Pagos puntuales cada quincena.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Ingreso a planilla bajo el régimen laboral de microempresa.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
Buen ambiente de trabajo.

Postula y forma parte de INKA FISH Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de aportar al crecimiento de nuestro equipo gastronómico.
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📌 Cocinero Ayudante de Cocina San Miguel y Lince (Lima)
🏢 INKA FISH
📍 Lima