En Dolce Delizia, empresa dedicada a la elaboración de postres y helados artesanales de alta calidad, estamos en búsqueda de señoritas con experiencia y pasión por la pastelería y la heladería artesanal, que quiera formar parte de nuestro equipo de producción.
Buscamos una persona creativa, responsable, proactiva y comprometida con la calidad, con capacidad para aportar nuevas ideas, mejorar nuestros productos y trabajar de manera colaborativa en un ambiente armonioso.
Principales funciones
Elaborar diariamente postres, productos de pastelería y helados artesanales a base de frutas.
Preparar y manipular correctamente las materias primas e insumos.
Seguir recetas, formulaciones y procedimientos establecidos.
Operar correctamente maquinaria y equipos de producción.
Controlar la calidad, textura, sabor, presentación y conservación de los productos.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo y equipos.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y normas de higiene y seguridad alimentaria.
Participar en pruebas, desarrollo y mejora de nuevos productos.
Proponer nuevas ideas, sabores, recetas y mejoras para nuestros productos.
Cumplir con los objetivos y tiempos establecidos de producción.
Trabajar coordinadamente con el equipo para mantener un ambiente laboral positivo y colaborativo.
Requisitos
Con experiencia mínima de 1 año en pastelería, repostería, elaboración de postres y o heladería.
Se valorará experiencia en plantas o empresas de producción de alimentos.
Estudios culminados o últimos ciclos de Pastelería, Gastronomía, Repostería o carreras afines.
Se valorará formación en institutos gastronómicos, especialmente de Ate y zonas cercanas.
Conocimientos en elaboración de helados artesanales y productos a base de frutas.
Conocimientos de técnicas de pastelería, repostería y manipulación de alimentos.




Experiencia en manejo de maquinaria y equipos de producción.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM e higiene alimentaria.
Capacidad para seguir procedimientos y estándares de calidad.
Disponibilidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes necesidades de producción.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo.
Perfil que buscamos
Creatividad e innovación que disfrute proponer nuevos sabores, productos y formas de mejorar nuestras recetas.
Proactividad que tenga iniciativa para identificar problemas y buscar soluciones.
Trabajo en equipo que sepa colaborar, comunicarse adecuadamente y contribuir a un buen ambiente laboral.
Responsabilidad comprometida con la calidad, limpieza, orden y cumplimiento de los tiempos de producción.
Actitud positiva con disposición para aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente.
Adaptabilidad capacidad para aprender nuevos procesos y asumir diferentes actividades dentro del área de producción.
Zona de residencia
De preferencia, buscamos candidatas que vivan en
Santa Clara
Huaycán
Ate
Chaclacayo
Zonas cercanas
Ofrecemos
Ambiente de trabajo dinámico y creativo.
Equipo de trabajo colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional.
Participación en el desarrollo de nuevos productos.
Remuneración competitiva de acuerdo con experiencia y conocimientos.
Beneficios de acuerdo con las condiciones laborales de la empresa.
Forma parte de Dolce Delizia
Si eres una persona apasionada por la pastelería y la heladería artesanal, tienes experiencia, creatividad y muchas ganas de aportar nuevas ideas, queremos conocerte.
Postula y sé parte de nuestro equipo

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📌 Técnica Operaria de Pastelería y Heladería Artesanal Turno completo y con o sin experiancia (Ate)
🏢 Dolce Delizia
📍 Ate