Jefe/a de Cocina · Momma King · Chiclayo

En Momma King el amor también se sirve en el plato. ☕

Somos un oasis de paz en Chiclayo: café de especialidad, desayunos y brunch de autor, y una hospitalidad que escucha de verdad. Buscamos a alguien que cocine con intención, que cuide cada detalle y que lidere su cocina desde el corazón.

Lo que harás con nosotros

• Liderar la cocina y acompañar a tu equipo con calidez y firmeza.

• Crear y perfeccionar nuestra carta de desayunos y brunch.

• Cuidar el sabor, la presentación y la calidad de cada plato.

• Gestionar insumos, costos, mermas e inventarios.

• Mantener una cocina ordenada, limpia y segura.

• Formar a tu equipo para que cada persona crezca con nosotros.

Lo que buscamos en ti

• Experiencia como jefe/a de cocina o sous chef (mínimo 3 años).





• Experiencia en desayunos, brunch o cafetería (deseable).

• Manejo de costeo de recetas y gestión de cocina.

• Liderazgo amable, paciencia para enseñar y espíritu de servicio.

• Amor por el detalle y por hacer sentir bien a las personas.

Lo que encontrarás en Momma King

• Un equipo con propósito, donde nos cuidamos unos a otros.

• Libertad para crear y dejar tu sello en nuestra carta.

• Un proyecto que nace en Chiclayo y sueña con llegar a todo el Perú.

• Trabajo a jornada completa y presencial.

?️ Convocatoria del 10 al 20 de noviembre

? Envía tu CV a [email protected]

? WhatsApp: 960 074 100

📌 Jefe de cocina (Chiclayo)
🏢 MOMMA KING
📍 Chiclayo