10 nov
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Sodexo Perú
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Villa EL Salvador
10 nov
Sodexo Perú
Villa EL Salvador
MAESTRO DE COCINA
Empresa multinacional líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, buscamos 1 MAESTRO DE COCINA para formar parte de nuestro equipo en el sector industrial.
Si tienes experiencia preparando comida criolla para un gran número de comensales y buscas estabilidad laboral, esta ocasión es para ti
Requisitos
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 1 año como cocinero de preferencia en concesionaria o restaurantes con bastante afluencia de comensales.
Experiencia preparando comida criolla para 300 comensales o más.
Disponibilidad para trabajar en turno fijo de 6AM a 3PM solo de lunes a sábado.
Funciones
Preparar alimentos para el servicio, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Elaborar platos de fondo y organizar la producción y distribución de alimentos para aproximadamente 400 comensales.
Coordinar y dirigir al equipo de ayudantes de cocina para la preparación de entradas, desayunos, almuerzos y cenas.
Supervisar el habilitado de alimentos y la limpieza de equipos y utensilios.
Atender la línea de servicio, asegurando el servido de platos y el abastecimiento oportuno de alimentos.
Garantizar la correcta presentación y manipulación de los alimentos, cumpliendo los estándares de calidad e higiene.
Completar los registros de calidad correspondientes.
Cumplir con los lineamientos de seguridad, salud ocupacional y calidad (HSE y QHSE).
Ofrecemos
Sueldo fijo S/. 2000 Bono de movilidad S/. 200 Asignación familiar de S/ 123, de corresponder según ley.
Alimentación cubierta al 100%.
Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los incentivos de ley.
Pagos puntuales en quincena y fin de mes.
Lugar de trabajo fijo.
Convenios y descuentos para ti y tu familia.
Buen ambiente laboral.
📌 Maestro De Cocina Con Experiencia Para Lurin, Turno Fijo De 6am A 3pm, Gana S/ 2200 Planilla Completa + Beneficios Adicionales Villa El Salvador
🏢 Sodexo Perú
📍 Villa EL Salvador