Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con la carta, recetas y estándares de calidad de la cafetería.
Realizar el acondicionamiento, lavado, corte y porcionamiento de los ingredientes.
Controlar la calidad, conservación y disponibilidad de los insumos, evitando desperdicios.
Coordinar con el equipo de servicio y barra para garantizar la preparación y entrega oportuna de los pedidos.
Mantener el orden, limpieza y desinfección de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en cocina, restaurantes o cafeterías.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y en ambientes dinámicos.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa, en horarios rotativos y fines de semana.
Ventajas
Remuneración acorde con el puesto.
Ingreso a planilla, según régimen y condiciones de contratación.
Capacitación y aprendizaje continuo.
Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
📌 Feria Laboral Pucallpa (Perú)
🏢 UTP
📍 Perú