En SPI estamos en busqueda de un competente que quiera desarrollarse con nosotros como ASISTENTE DE CALIDAD PARA CARNICOS Y CONGELADOS

FUNCIONES
Verificar y realizar seguimiento al cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) dentro de planta.
Soporte contínuo al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
Gestionar la identificación, segregación, retención y evaluación de productos no conformes, evitando su liberación o continuidad sin la disposición correspondiente
Supervisar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias de las líneas, equipos y áreas de producción antes, durante y despues de las operaciones.
Supervisar la ejecución de los controles de calidad en las diferentes etapas del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de las frecuencias de inspección establecidas.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad durante la recepción de productos.




Evaluar los indicadores de calidad relacionados con productos no conformes, rechazos, reprocesos, mermas y desviaciones del proceso productivo
Acompañar y brindar soporte durante auditorías internas y externas.
Verificar y realizar seguimiento de la documentación del área de Calidad.

REQUISITOS
Egresado de Ingeniería en Industrias Alimentarias o similares
Experiencia de 1 a 2 años como Asistente de Calidad en carnicos y congelados
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de alimentos.
Conocimiento de inocuidad alimentaria, procedimientos y normativa vigente.
Capacidad de análisis y seguimiento de procesos de calidad.

OFRECEMOS
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley desde el 1° día.
Descansos fijos (domingos).
Posibilidad de línea de carrera.
100% Presencial en Huachipa, Lima.

📌 Asistente De Calidad Alimentos Ate (Perú)
🏢 SPI South Pacific International
📍 Perú