Por encargo de nuestro cliente, una reconocida cafetería, nos encontramos en búsqueda de una Cocineroa con experiencia en cocina y pastelería, para formar parte de su equipo de trabajo en San Isidro.
Funciones
Elaborar productos siguiendo recetas y fichas técnicas.
Apoyar en la preparación de platos de cocina, desayunos, piqueos y platos de carta.
Preparar la mise en place y garantizar la calidad y presentación de los productos.
Realizar la producción diaria de pasteles, tortas, postres, masas y preparaciones de cocina.
Gestionar el inventario de insumos, controlar el stock y reportar faltantes y mermas.
Elaborar requerimientos de compra según las necesidades de producción.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año como cocineroa y o pasteleroa en cafeterías, restaurantes o pastelerías.
Conocimientos en pastelería, elaboración de postres y masas.




Conocimientos de cocina fría y caliente.
Experiencia en manejo de producción e inventarios.
Estudios técnicos en Cocina o Pastelería deseable.
Carné de sanidad vigente.
Condiciones laborales
Sueldo S 1,800 mensuales.
Ingreso a planilla desde el primer día.
Horario 730 a. m. a 430 p. m., de lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.
Lugar San Isidro.
Buen ambiente laboral.
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📍 San Isidro