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Importante Empresa Industrial
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Ate
10 nov
Importante Empresa Industrial
Ate
Concesionario ubicado en Ate requiere cubrir el puesto de COCINERO
1. Requisitos Principales
Experiencia Comprobable 2 años en puestos de cocineroa.
Formación Conocimientos Educación mínima de secundaria completa, conocimientos en técnicas culinarias, manejo de utensilios, indicar si tiene estudios en cocina.
Higiene y Seguridad Alimentaria en la manipulación de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura Conocimiento y aplicación de normas de higiene, orden y limpieza.
2. Habilidades y Competencias
Rapidez y Eficiencia Capacidad para trabajar bajo presión.
Trabajo en Equipo Colaboración y comunicación con el resto del personal.
Organización Orden y limpieza en el espacio de trabajo.
Proactividad y Autonomía Iniciativa para resolver situaciones en la cocina.
3. Especificaciones del puesto
Tipo de cocina Criolla, Casera.
Preparación diaria 120 platos aproximadamente, los cuales constan de 2 tipos de menús Sopa Entrada, Dos platos de fondo. El servicio se da en 3 turnos.
Funciones Preparación de menús, limpieza,
gestión de stock, recepción de mercadería. Porcionar proteínas y verduras. Uso adecuado de los insumos de cocina y la disminución de mermas por errores en la preparación.
Horarios y Salario 48 horas semanales, de 7 am a 45 pm, de lunes a viernes. Sueldo 2,000 soles mensuales, pagos quincenales, 3 meses de prueba.
Lugar de trabajo Ate.
Preferiblemente domiciliar en el distrito de Ate o aledaños.
4. Documentación Necesaria
Curriculum Vitae CV impreso y o digital.
DNI Documento de identidad vigente, ambas caras.
Referencias laborales previas demostrando experiencia.
Constancia de antecedentes penales y policiales.
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📌 Cocinero Ate
🏢 Importante Empresa Industrial
📍 Ate