Somos Sol y Luna, propiedad independiente y miembros de Relais Chateaux, Traveller
made y Virtuoso. Si deseas mejorar tus habilidades y ser parte de un gran equipo, esta
es tu oportunidad. Como Encargado de Almacén aseguraras la gestión productivo,
ordenada y segura del almacenamiento y distribución de todos los insumos necesarios
para la operación del hotel, garantizando su disponibilidad en tiempo y forma, con altos
estándares de calidad y cuidado, para contribuir a una experiencia excepcional a nuestro
huéspedes. Funciones Principales Recepción de mercancías Verificar y registrar la
entrada de productos, comprobando cantidades, calidad y cumplimiento con las órdenes
de compra. Gestión de inventarios Realizar controles periódicos, mantener niveles
óptimos de stock y evitar faltantes o excesos. Distribución interna Coordinar y entregar
los insumos solicitados por los diferentes departamentos del hotel cocina, housekeeping,
mantenimiento, etc.. Almacenamiento adecuado Asegurar que los productos se
almacenen siguiendo normas de seguridad, higiene y rotación Control documental
Llevar registros precisos de entradas, salidas, devoluciones y ajustes de inventario.
Relación con proveedores Coordinar entregas, resolver incidencias y colaborar con el
departamento de compras. Supervisión de personal Liderar al equipo de almacén,
delegar funciones y asegurar el cumplimiento de procedimientos internos. Apoyo en




auditorías Colaborar en inspecciones internas y externas, garantizando la transparencia
de los procesos. Competencias y Habilidades Organización y planificación Atención al
detalle Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria HACCP, BPM
Manejo de sistemas de gestión de inventarios ERP, Excel, software hotelero Habilidad
para trabajar bajo presión Comunicación efectiva y trabajo en equipo Integridad y
responsabilidad Formación Requerida Educación Bachillerato completo se valora
formación técnica en logística, administración, contabilidad o carreras afines.
Experiencia 2 a 3 años en posiciones similares en hoteles, restaurantes. Otros Se
valoran conocimientos básicos, cadena de suministro y manipulación de alimentos. En
Sol y Luna creemos firmemente en la igualdad de oportunidades para todos los géneros,
promovemos la diversidad generacional, de origen étnico, de nacionalidad y son
bienvenidas las personas con condiciones diferentes, de acuerdo a lo establecido en la
Ley N 29973. Los postulantes que requieran algún tipo de soporte para participar en
igualdad de condiciones, pueden contactarse con nosotros.

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📌 Supervisor de Almacen (Urubamba)
🏢 Sol y Luna
📍 Urubamba