En Grupo Bolichera 2335 nos encontramos en búsqueda de una Administradora de Restaurante para liderar la operación del establecimiento, asegurando una adecuada organización del equipo, atención al cliente y cumplimiento de los procedimientos del local.

Funciones
Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el orden, limpieza, servicio y atención al cliente.
Organizar y realizar seguimiento al equipo de trabajo, coordinando turnos y necesidades de la operación.
Supervisar ventas, caja y medios de pago, verificando cierres y reportando diferencias o incidencias.
Coordinar los requerimientos de abastecimiento del local y realizar seguimiento a su atención.
Atender reclamos, incidencias y situaciones especiales con clientes, procurando soluciones oportunas.
Realizar seguimiento a los resultados del establecimiento e informar a Gerencia sobre necesidades y oportunidades de mejora.

Requisitos




Experiencia de 1 año administrando restaurantes o establecimientos similares.
Experiencia liderando equipos operativos.
Conocimiento de caja, ventas, atención al cliente y operación de restaurantes.
Manejo de Excel a nivel básico intermedio.
Disponibilidad para trabajar de 800 a.m. 530 p.m. en el restaurante asignado.

Beneficios
Ingreso a planilla MYPE.
Salario fijo.
Almuerzo.
Estabilidad laboral.

Postula y forma parte de Grupo Bolichera 2335.
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📌 Administrador de restaurante (San Isidro)
🏢 LA TABERNA PERUANA
📍 San Isidro