Por encargo de nuestro cliente, una reconocida cafetería, nos encontramos en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en cocina y pastelería, para formar parte de su equipo de trabajo en San Isidro.

Funciones:

- Elaborar productos siguiendo recetas y fichas técnicas.
- Apoyar en la preparación de platos de cocina, desayunos, piqueos y platos de carta.
- Preparar la mise en place y garantizar la calidad y presentación de los productos.
- Realizar la producción diaria de pasteles, tortas, postres, masas y preparaciones de cocina.
- Gestionar el inventario de insumos, controlar el stock y reportar faltantes y mermas.
- Elaborar requerimientos de compra según las necesidades de producción.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) y/o pastelero(a)



en cafeterías, restaurantes o pastelerías.
- Conocimientos en pastelería, elaboración de postres y masas.
- Conocimientos de cocina fría y caliente.
- Experiencia en manejo de producción e inventarios.
- Estudios técnicos en Cocina o Pastelería (deseable).
- Carné de sanidad vigente.

Condiciones laborales:

- Sueldo: S/ 1,800 mensuales.
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Horario: 7:30 a. m. a 4:30 p. m., de lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.
- Lugar: San Isidro.
- Buen ambiente laboral.

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¡En OA crecemos contigo!

📌 Cocinero para Cafetería / San Isidro
🏢 OA PEOPLE STAFFING
📍 San Isidro