Somos Sol y Luna, propiedad independiente y miembros de Relais & Chateaux, Traveller
made y Virtuoso. Si deseas mejorar tus habilidades y ser parte de un gran equipo, esta
es tu oportunidad. Como Encargado de Almacén aseguraras la gestión optimizado, ordenada y segura del almacenamiento y distribución de todos los insumos necesarios
para la operación del hotel, garantizando su disponibilidad en tiempo y forma, con altos
estándares de calidad y cuidado, para contribuir a una experiencia excepcional a nuestro
huéspedes. Funciones Principales: • Recepción de mercancías: Verificar y registrar la
entrada de productos, comprobando cantidades, calidad y cumplimiento con las órdenes
de compra. • Gestión de inventarios: Realizar controles periódicos, mantener niveles

óptimos de stock y evitar faltantes o excesos. • Distribución interna: Coordinar y entregar

los insumos solicitados por los diferentes departamentos del hotel (cocina, housekeeping, mantenimiento, etc.). • Almacenamiento adecuado: Asegurar que los productos se

almacenen siguiendo normas de seguridad, higiene y rotación • Control documental: Llevar registros precisos de entradas, salidas, devoluciones y ajustes de inventario. •
Relación con proveedores: Coordinar entregas, resolver incidencias y colaborar con el
departamento de compras. • Supervisión de personal: Liderar al equipo de almacén, delegar funciones y asegurar el cumplimiento de procedimientos internos. • Apoyo en
auditorías: Colaborar en inspecciones internas y externas, garantizando la transparencia





de los procesos. Competencias y Habilidades: • Organización y planificación • Atención al

detalle • Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM) •
Manejo de sistemas de gestión de inventarios (ERP, Excel, software hotelero) • Habilidad
para trabajar bajo presión • Comunicación efectiva y trabajo en equipo • Integridad y
responsabilidad Formación Requerida: • Educación: Bachillerato completo; se valora
formación técnica en logística, administración, contabilidad o carreras afines. •
Experiencia: 2 a 3 años en posiciones similares en hoteles, restaurantes. • Otros: Se
valoran conocimientos básicos, cadena de suministro y manipulación de alimentos. En
Sol y Luna creemos firmemente en la igualdad de oportunidades para todos los géneros, promovemos la diversidad generacional, de origen étnico, de nacionalidad y son
bienvenidas las personas con condiciones diferentes, de acuerdo a lo establecido en la
Ley N° 29973. Los postulantes que requieran algún tipo de soporte para participar en

igualdad de condiciones, pueden contactarse con nosotros.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Conocimientos: Eficiencia, Almacén, Carga y descarga de mercancías, Operaciones logísticas, Organización
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen

📌 Supervisor de Almacen (Cusco)
🏢 Sol y Luna
📍 Cusco