Jaime Pesaque Restaurantes, somos una corporación especialidad en el desarrollo de conceptos gastronómicos, está buscando: Técnico de Refrigeración y Climatización HVAC.

Requisitos:

- Técnico en Refrigeración Industrial, Electromecánica, Electricidad Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento de sistemas de refrigeración comercial e industrial.
- Deseable experiencia en restaurantes, hoteles, supermercados o plantas de alimentos.

Conocimientos Técnicos:

- Refrigeración comercial e industrial.
- Sistemas HVAC.
- Electricidad industrial y lectura de planos eléctricos.
- Controladores electrónicos y automatización básica.
- Manejo de gases refrigerantes.
- Soldadura autógena y oxicorte.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Funciones:

- Ejecutar los programas de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de cámaras frigoríficas, congeladoras, refrigeradoras, vitrinas refrigeradas, abatidores, equipos de aire acondicionado,



sistemas de ventilación y extracción.
- Diagnosticar y reparar fallas mecánicas, eléctricas, electrónicas y de refrigeración, minimizando los tiempos de parada y garantizando la disponibilidad operativa de los equipos.
- Mantener actualizados los registros de mantenimiento, órdenes de trabajo, reportes técnicos y bitácoras de intervención.
- Cumplir estrictamente las normas de seguridad industrial, salud ocupacional, trabajos eléctricos y manejo de gases refrigerantes.
- Proponer mejoras técnicas orientadas a incrementar la eficiencia energética, reducir costos operativos y prolongar la vida útil de los equipos.

Beneficios:

- Ingreso a planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Descuentos corporativos en nuestros restaurantes.
- Pagos quincenales.
- Ventajas de alimentación.

📌 Técnico de Refrigeración y Climatización HVAC (Lima)
🏢 TIERRA NOBLE
📍 Lima