Somos Cencosud, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para desarrollarse como:

Asistente de Calidad - Temporal (Licencia por Maternidad)

Requisitos

- Cualificado universitario egresado, bachiller o titulado de las carreras de ingeniera de alimentos, agroindustrial, industrias alimentarias o carreras a afines
- Experiencia mínima de 1 año en el rubro alimenticio como practicante, auxiliar o asistente
- Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Conocimiento de normativas regulatorias DIGESA y Sistemas de Gestión de Calidad
- Dominio de Power Bi basico
- Disponibilidad para trabajar en Chiclayo
- Disponibilidad para viajar eventualmente

Funciones principales

- Toma de decisiones en las diferentes actividades de la cadena de producción y/o distribución de las centrales.
- Reportar a los proveedores las no conformidades de calidad presentados con los productos en la cadena de producción y/o distribución.
- Gestionar las diferentes oportunidades de mejora y/o el levantamiento de las no conformidades detectadas en las visitas de monitoreo y supervisión que realiza a las diferentes centrales.




- Supervisar y hacer seguimiento a las inspecciones internas y fiscalizaciones externas realizadas en las diferentes centrales.
- Dar soporte a la operación logística y de producción ante cambios y nuevas implementaciones.
- Análisis de causas ante no conformidades reportados por las tiendas.
- Acompaña a la operación logística y de producción en los diferentes controles de calidad en sus diferentes etapas y ejecutar lo diversos controles de calidad según la central (control de cloro, temperatura, carnet de sanidad, orden y limpieza, desinfección, etc)
- Verificar el cumplimiento de las BPM, BPA y BPH en las centrales de distribución y producción.
- Realizar visitas presenciales y monitorear de manera remota a las centrales de producción y distribución de las sedes de la zona norte y sur (Tumbes, Piura, Trujillo, Chiclayo y Cajamarca)
- Ejecutar pruebas de seguimiento en productos, ambientes y vehículos que forman parte de la cadena de suministros.
- Hacer seguimiento a los proveedores de equipos y/o prestadores de servicios (control de plagas, control aviar, productos químicos, termógrafos, uso interno, etc).
- Capacitar al personal logístico y de producción en temas relacionados a calidad

Beneficios

- Descuentos corporativos
- Cuponeras de días libres
- Horario de verano
- Planilla completaSé parte del mejor equipo Contamos contigo"

En esta empresa está prohibida la discriminación ? Ley N° 29973

📌 Asistente de Calidad (Chiclayo)
🏢 Cencosud Peru
📍 Chiclayo