Somos SASMI PERÚ, empresa en crecimiento especializada en servicios de alimentación colectiva, catering industrial, hotelería, lavandería, limpieza y mantenimiento para el sector industrial y minero, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para incorporarse a nuestro equipo en el siguiente puesto: PRACTICANTE PROFESIONAL DE CALIDAD Y NUTRICIÓN (Ing. de Industrias Alimentarias o Nutrición)

Requisitos :

- Bachiller de las carreras de Ingeniería de Industrias Alimentarias o Nutrición.
- Conocimientos sólidos en BPM, POES, inocuidad alimentaria y control de calidad.
- Manejo de Excel a nível intermedio.
- Persona proactiva, organizada, con capacidad de liderazgo y orientación al cliente.
- Vocación de servicio y habilidades para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad para laborar en proyectos asignados en Arequipa.

FUNCIONES PRINCIPALES:

- Brindar soporte en la organización, supervisión y control del personal operativo durante la ejecución del servicio.
- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES y normas QHSE en cocina, almacenes y comedores.




- Ejecutar inspecciones y controles diarios de inocuidad y calidad en la operación.
- Supervisar el abastecimiento oportuno de alimentos, utensilios y materiales durante el servicio.
- Participar en charlas operativas y capacitaciones al personal sobre calidad, inocuidad y atención al cliente.
- Elaborar reportes e informar incidencias relacionadas con la operación.
- Otras funciones inherentes al puesto y asignadas por su jefatura inmediata.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, ESSALUD, entre otros).
- Alimentación, hospedaje y movilidad cubierta al 100%, según proyecto asignado.
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional en operaciones del sector minero e industrial.
- Línea de carrera y crecimiento interno según desempeño.

ASUNTO: PRACTICANTE COMPETENTE DE CALIDAD Y NUTRICIÓN

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,700.00 al mes

Puede trasladarse/mudarse:

- Arequipa, Arequipa: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Practicante Profesional de Industrias Alimentarias / Nutrición para Concesionario de Alimentos (Arequipa)
🏢 Mi PerÚ
📍 Arequipa