Somos una empresa con más de 15 años en el mercado gastronómico, Restobar en Miraflores

· BUSCAMOS TALENTOS COMO TU, VEN Y SE PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA

· Ofrecemos: Planilla desde el primer día de trabajo, con todos los incentivos de acuerdo a Ley. Pagos quincenales Remuneración acorde al acorde al mercado. Alimentación cubierta Posibilidad de Línea de carrera Grato ambiente laboral. Lugar de trabajo en Miraflores

· Requisitos: Carrera Técnica o Universitaria de Gastronomía (estudiando o concluida) Experiencia mínima 6 meses en el puesto Cursos de BPM o manipulación de alimentos (deseable) Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura y cierres), fines de semana y feriados. Contar con Carnet de Sanidad vigente para manipulación de alimentos

· Funciones: Elaborar y supervisar la preparación de platos y piqueos Realizar producción y mise en place diaria Verificar calidad y conservación de insumos. Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos.



Controlar insumos, inventarios y rotación de productos Cumplir tiempos de entrega durante el servicio.

· Habilidades: Iniciativa Organización y control de tiempos Responsabilidad y puntualidad. Compromiso con la calidad. Tolerancia al trabajo bajo presión. Trabajo en Equipo Comunicación efectiva con cocina y salón

· Somos una empresa que considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Edad: A partir de 20 años

Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Cocinero/ Encargado de Cocina para Restobar en Miraflores - full time (Lima)
🏢 Houlihans Bar And Restaurant
📍 Lima