Funciones:- Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.- Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato.- Gestión de documentos: revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.- Implementar el Comité de Calidad, programar reuniones mensuales para tratar problemas de riesgos: para la Calidad, inocuidad, proponer mejoras, generar actas de reunión e informar y hacer seguimiento de los acuerdos tomados.- Cumplir con el Plan de Calidad, campañas, simulacros y de capacitación anual, medir la efectividad y que el personal lleve las capacitaciones programadas, reforzar en puntos débiles de las inspecciones o auditorias.Lo que Ofrecemos:- Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día- Todos los ventajas de ley- Pertenecer a una empresa trasnacional- Bonificación por cumplimiento- EPS al 100%- Servicio de movilidad + alimentación#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de Calidad c/ experiencia en servicios de alimentación / Callao (Lima)
🏢 Newrest
📍 Lima