Somos una cadena peruana líder, representada por nuestras reconocidas marcas Pardos Chicken, Planet Chicken, Mr. Shao, y Pasquale. Nos destacamos por ofrecer excelencia en el mercado y por ser un lugar donde el talento florece. Orgullosamente reconocidos como una de las mejores empresas para trabajar en Perú por Great Place to Work 2025 y Computrabajo Best Work Place 2026, en la categoría de Hoteles y Restaurantes.
Convocatoria Técnico de Mantenimiento
Buscamos Técnico de mantenimiento, para asegurar la operatividad de los sistemas en nuestros restaurantes.
Requisitos
Egresado técnico en Refrigeración, Aire Acondicionado, Electromecánica o afines.
Con 2 años de experiencia en mantenimiento de equipos gastronómicos.
Experiencia en Cámaras de frío, mesas refrigeradas, Cocinas industriales, freidoras, hornos y planchas
Conocimiento básico de sistemas de gas y electricidad.
Experiencia en mantenimiento preventivo, correctivo y atención de incidencias.
Capacidad para trabajo en campo y atención de emergencias.
Disponibilidad para visitas permanentes a las diferentes sedes.
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado de 7 am a 4 pm.
Funciones




Gestionar y monitorear la adquisición de materiales necesarios para el mantenimiento preventivo y correctivo a fin de cumplir con la ejecución de los trabajos y los plazos establecidos.
Ejecutar el reacondicionamiento, reparación y mantenimiento correctivo de acuerdo a la planificación a fin de contribuir a la operatividad del negocio.
Ejecutar el reacondicionamiento, reparación y mantenimiento correctivo de acuerdo a la planificación a fin de contribuir a la operatividad del negocio.
Se ofrece
Sueldo acorde al mercado.
Pagos en quincena y fin de mes.
Aprendizaje constante y línea de carrera.
Almuerzos cubiertos.
Descuentos y promociones de consumo en los restaurantes de todas las marcas de la compañía Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale.
Convenios educativos y de salud.
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Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Técnico de Mantenimiento de Restaurantes para el sector de Mantenimiento y Reparaciones Tecnicas en la empresa Pardos Chicken de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Técnico de Mantenimiento de Restaurantes (Lima)
🏢 Pardos Chicken
📍 Lima