Objetivo del puesto
Brindar soporte operativo y administrativo al Administrador Principal de Restaurante, asegurando el correcto registro de información, control de documentación y cumplimiento de procesos internos que permitan el funcionamiento optimizado del punto de venta.
Principales funciones
Registrar y controlar gastos operativos, facturas, boletas y guías de la tienda.
Gestionar la documentación y archivos administrativos, coordinando requerimientos con oficina central.
Supervisar la apertura y cierre administrativo de caja, asegurando el cumplimiento de procedimientos internos.
Apoyar en el control de inventarios, seguimiento de pedidos y abastecimiento de la tienda.
Coordinar y registrar incidencias operativas, identificando oportunidades de mejora en los procesos.
Monitorear indicadores básicos de venta y dar seguimiento al cumplimiento de metas.
Validar promociones y precios vigentes, apoyando en campañas y activaciones comerciales.
Controlar la asistencia del personal y apoyar en la programación operativa interna.
Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Administración,
Contabilidad o carrera afín concluidos o en curso.
Mínimo 1 año en posiciones administrativas o de soporte operativo, preferiblemente en restaurante.
Organización, atención al detalle y capacidad para manejar múltiples tareas.
Manejo de herramientas de oficina Excel, Word y sistemas de gestión.
Discreción y responsabilidad en el manejo de información confidencial
Beneficios
Ingreso a planilla completa desde el primer día.
Todos los beneficios de ley.
Grato ambiente laboral.
Descuentos corporativos y beneficios de alimentación
Estabilidad laboral en empresa en crecimiento.
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📌 Asistente administrativo de tienda Restaurante (San Isidro)
🏢 CHICHARRONES KIO
📍 San Isidro
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