En Primos Chicken Bar, empresa especializada en el sabor a la brasa, nos encontramos en búsqueda de personal de MANTENIMIENTO para nuestros locales de Miraflores y el Sur.
Buscamos una persona responsable, proactiva y con conocimientos técnicos que garantice el adecuado funcionamiento de las instalaciones, equipos e infraestructura de nuestros establecimientos.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 1 año en mantenimiento general, de preferencia en restaurantes, pollerías o establecimientos comerciales.
Conocimientos de electricidad, gasfitería, pintura, albañilería y soldadura.
Conocimientos en mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de refrigeración y cocina.
Manejo adecuado de herramientas y materiales de mantenimiento.
Capacidad para identificar y solucionar problemas técnicos.
Disponibilidad para realizar trabajos en diferentes locales de la empresa.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Persona responsable, puntual, organizada y comprometida.

FUNCIONES PRINCIPALES

Realizar trabajos de mantenimiento y pintura de paredes, sillas, refrigeradores y demás instalaciones del restaurante.
Reemplazar mayólicas deterioradas y realizar trabajos de resane de pisos.
Reparar y reemplazar fluorescentes, tomacorrientes, interruptores, reflectores, dicroicos y cableado eléctrico.
Realizar reparaciones de desages y limpieza de tuberías.
Reparar y reemplazar caños y griferías deterioradas, solucionando filtraciones de agua.
Realizar el cambio de chapas y cerraduras de los locales.
Ejecutar el mantenimiento de controladores,



ventiladores, evaporadores y filtros de equipos de refrigeración y congelación.
Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de hornos de pollos y equipos de brasas.
Reemplazar ladrillos refractarios y fierros de parrilla deteriorados.
Ejecutar trabajos de limpieza de ductos y campanas extractoras.
Realizar trabajos de reparación y mantenimiento de pisos, paredes y revestimientos.
Ejecutar la limpieza y mantenimiento de trampas de grasa.
Realizar trabajos de soldadura para la fabricación y reparación de parrillas, hornos y otros equipos.
Reemplazar jebes y sellos deteriorados de los equipos de refrigeración.
Gestionar la compra de materiales y herramientas necesarios para los trabajos de mantenimiento.
Brindar apoyo ante emergencias y requerimientos de mantenimiento en los diferentes locales de la empresa.
Reportar oportunamente las incidencias y trabajos realizados al área correspondiente.

QUÉ OFRECEMOS

Sueldo competitivo.
Bonificación de puntos.
Ingreso a planilla, según las condiciones laborales correspondientes.
Pagos puntuales.
Estabilidad laboral.
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente ambiente de trabajo.
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