Bartender / Barman Master Kong | San Borja En Grupo Kong seguimos creciendo y buscamos nuevos talentos para formar parte de Master Kong, nuestro restaurante especializado en cocina oriental de inspiración cantonesa. Si te apasiona la coctelería, disfrutas brindar experiencias memorables y buscas desarrollarte en una operación dinámica con oportunidades de crecimiento, queremos conocerte.
Funciones:
Preparar bebidas, cócteles y demás productos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por la marca.
Realizar el abastecimiento, organización y control de insumos del área de bar.
Ejecutar correctamente el mise en place para garantizar la continuidad de la operación.
Mantener el orden, limpieza y correcta presentación de la estación de trabajo.
Coordinar con salón y cocina para asegurar una atención optimizado durante el servicio.
Promover la venta sugestiva de bebidas y productos de la carta.
Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y servicio establecidos por la operación.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como Bartender,
Barman o posiciones similares en restaurantes, bares o conceptos gastronómicos.
Deseable experiencia en restaurantes orientales, gastronomía premium o establecimientos de alto volumen.
Conocimiento en preparación de cócteles clásicos y contemporáneos.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (aperturas, intermedios y cierres).
Disponibilidad para laborar en San Borja.
Dinamismo, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Orientación al cliente y vocación de servicio.
Horario de trabajo:
Jornada Full Time de 9 horas (incluye 1 hora de refrigerio).
Ventajas:
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen General).
Beneficios de ley completos.
Alimentación cubierta.
Descuentos corporativos en nuestras marcas.
Capacitación constante.
Línea de carrera.
Destacado clima laboral.
Lugar de trabajo:
Master Kong San Borja
📌 Bartender / Barman Master Kong San Borja
🏢 snackpark
📍 San Borja
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