ASISTENTES DE MESERO / CORREDORES DE SALÓN – BARRANCO

¡Tu actitud es más relevante que tu experiencia!

El Fogón del Asador | Programa de Formación y Desarrollo

Sueldo S/ 1,230 + Propinas + Alimentación + Planilla MYPE + Capacitación

¿Te gusta relacionarte con las personas, brindar una buena atención y aprender cosas nuevas?

¡Esta oportunidad puede ser para ti, sin importar tu edad o experiencia laboral!

En El Fogón del Asador, restaurante con más de 13 años de trayectoria, especializado en parrillas, carnes premium y gastronomía peruana, buscamos personas con excelente actitud y vocación de servicio para nuestra sede de Barranco.

No necesitas experiencia como mesero. Nosotros te enseñamos y te preparamos para convertirte en un futuro Mesero / Asesor Gastronómico.

¿A QUIÉNES ESTÁ DIRIGIDA ESTA OPORTUNIDAD?

- Jóvenes que buscan su primera experiencia laboral y desean desarrollarse en el mundo gastronómico.
- Personas de mediana edad que buscan nuevas oportunidades laborales o desean reinventarse profesionalmente.
- Adultos mayores y personas jubiladas que desean mantenerse activos, compartir su experiencia y aprender nuevas habilidades.
- Estudiantes y egresados interesados en gastronomía, atención al cliente y servicio de salón.
- Personas de cualquier edad adulta, con o sin experiencia, que sean responsables, dinámicas, amables y tengan facilidad para relacionarse con los clientes.

Creemos que el talento y la vocación de servicio no tienen edad. Valoramos principalmente la actitud, la responsabilidad y las ganas de aprender.

¿QUÉ APRENDERÁS CON NOSOTROS?

Te brindaremos capacitación práctica en:

- Cortes de carne premium: carnes americanas y argentinas, características y diferencias.
- Términos de cocción: cómo identificarlos y recomendarlos.
- Vinos y maridaje: conocimientos para orientar a nuestros clientes.




- Ventas sugestivas: técnicas para recomendar platos, bebidas y experiencias gastronómicas.
- Atención al cliente: comunicación, hospitalidad y manejo de situaciones.
- Servicio de salón: montaje de mesas, presentación de platos y protocolos de atención.

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?

Inicialmente, como Asistente de Mesero / Corredor de Salón:

- Apoyar a los meseros durante el servicio.
- Trasladar y presentar correctamente los platos.
- Preparar y mantener organizadas las mesas.
- Atender los requerimientos de los clientes.
- Aprender progresivamente los estándares de servicio del restaurante.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Sueldo básico: S/ 1,230 mensuales.
- Propinas adicionales.
- Alimentación incluida.
- Ingreso a planilla MYPE con los beneficios correspondientes.
- Capacitación constante y aprendizaje práctico.
- Buen ambiente laboral.
- Estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional.
- Línea de carrera para ascender a Mesero / Asesor Gastronómico, según desempeño y evaluación.
- Posibilidad de acceder a bonos por cumplimiento de metas de ventas al asumir funciones de mesero.

TU OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO

Primera etapa: Asistente de Mesero / Corredor de Salón

Aprenderás los fundamentos del servicio, atención al cliente y conocimientos gastronómicos.

Segunda etapa: Mesero / Asesor Gastronómico

Podrás asumir la atención directa de mesas, recomendar productos y desarrollar habilidades comerciales, con mayores oportunidades de ingresos mediante propinas y bonos por ventas.

LUGAR DE TRABAJO

El Fogón del Asador – Barranco

Av. República de Panamá 6574, Barranco, Lima.

Modalidad: Full Time.

¡NO IMPORTA SI ESTÁS COMENZANDO O QUIERES EMPEZAR DE NUEVO!

Si tienes vocación de servicio, buena actitud y ganas de aprender, queremos conocerte.

Postula enviando tu CV e indicando: ASISTENTE DE MESERO – BARRANCO.

📌 asistente de mesero corredor ayudante de salón de restaurante (Barranco)
🏢 PACHAMAMA Traditional Banquets
📍 Barranco