En ComBocados estamos en la búsqueda de 1 cocinero.
Horario :_ 9 a.m a 6 p.m de Lun a Dom

( Miércoles día de descanso )
Dirección :_Prolong. Gamarra 1019 - La Victoria.
Funciones del puesto :_
Preparar ingredientes antes del servicio (mise en place).
Cocinar alimentos siguiendo recetas y estándares.
Mantener limpieza e higiene en cocina.
Manipular correctamente los alimentos.
Controlar tiempos de cocción y presentación.
Verificar calidad y frescura de insumos.
Organizar estación de trabajo.
Mantener ordenados utensilios y equipos.
Cumplir normas de seguridad alimentaria.
Controlar porciones y desperdicios.
Apoyar en inventarios básicos.
Reportar faltantes o problemas de insumos.
Trabajar coordinadamente con el equipo.
Cumplir indicaciones del jefe de cocina.
Mantener rapidez y eficiencia en horas pico.
Revisar temperaturas de conservación.
Preparar salsas,



guarniciones y bases.
Emplatar correctamente los pedidos.
Limpiar equipos al finalizar turno.
Ayudar en recepción y almacenamiento de mercadería.
Requisitos :_
Experiência mínima de 1 año en el puesto de cocinero.
Conocimiento en preparación de platos calientes y fríos.
Manejo adecuado de insumos y conservación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Orden, limpieza y puntualidad.
Residir en zona aledaña al distrito de La Victoria (deseable).
Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos :_
Buen ambiente laboral
Alimentación cubierta
Propinas mensuales
Posibilidad de crecimiento laboral.

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Se Busca Cocinero Jornada Completa La Victoria (Perú)
🏢 ComBocados
📍 Perú