Restaurante

Requisitos :
Estudios técnicos en gastronomía o carreras afines.
Experiência mínima de 1 año como cocinero (ceviche y platos criollos)
Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos
Supervisión de mise and place y coordinación con ayudantes
Capacidad para trabajar bajo presión
Carnet de manipulador de alimentos

FUNCIONES:
Preparación y despachado de platos según menú y ordenes del día
Verificar que los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación
Supervisar y coordinar las tareas del ayudante de cocina
Asegurar la correcta rotación de productos (Sistema PEPS)
Apoyar en el control de inventariado y pedido de insumos
Mantener limpieza y orden en su estación de trabajo

INCENTIVOS: Ingreso a planilla MYPE

Horario: Lunes a domingo de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. La empresa brindara almuerzo. (20 min)

Lugar de Trabajo: Hunter.

Entrega de Uniforme y Calzado

Descanso: día Martes

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Arequipa
🏢 Narevi
📍 Arequipa