REQUESISTOS : Ser egresada de la carrera de ingeniería alimentaria

Experiência mínima 1 año en control de calidad

Experiência en manejo del personal

Edad de 25 a 35

FUNCIONES BASICAS :

- Responsable del planeamiento y optimización de los procesos del área de producción y de la calidad de los productos.
- Responsable de stock y abastecimiento de materias primas e insumos
- Responsable de los cumplimientos de la legislación vigente en temas de sistema de calidad, higiene y saneamiento.
- Responsable de las auditorías internas y externas, obtención de la certificación de habilitación de PGH, así como las evaluaciones en cumplimiento de los manuales de BMP Y POES.
- Validación de los manuales de BMP (Análisis de producto, vida útil, microbiológico, proximales etc.) y POES (Certificados de superficies vivas he inertes de limpieza de manos,



calibración de instrumentos, certificado de desinfección y saneamiento de limpieza de tanques de agua, análisis virales al personal sangre y heces, carnet desanidad etc.)
- Tramites de DIGESA(registro nuevo, actualización de registros, extensiones de producto líneas y marcas ETC
- Capacitación permanente del personal de las áreas de producción y almacén sobre los procesos de BMP y POES (manipulación, almacenamiento, higiene etc.)
- Implementación de las para certificación HACCP.

Escribanos para cualquier informe de convocatorias al WhatsApp 961850390

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,300.00 - S/.1,600.00 al mes

📌 Jefe de Planta y Producción (Lima)
🏢 Nutra Shop
📍 Lima