Gerente De Operaciones Rubro Entretenimiento (Lima)

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08 nov
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Importante grupo
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Lima

08 nov

Importante grupo

Lima

El castillo de chancay busca GERENTE DE OPERACIONES.
Objetivo del puesto
Reporta a Ámbito Gerencia General Una o varias unidades de negocio.
Planificar, dirigir y supervisar las operaciones integrales de las diferentes unidades de negocio de la organización, tales como parques acuáticos, parques de diversiones, restaurantes, resorts, hoteles y centros recreativos, asegurando la eficiencia operativa, rentabilidad, calidad del servicio, seguridad de los visitantes y cumplimiento de los objetivos comerciales.
Funciones y responsabilidades
Gestión y dirección de operaciones Dirigir y supervisar las operaciones diarias de las diferentes unidades de negocio.
Garantizar el correcto funcionamiento de parques acuáticos, atracciones, restaurantes, hospedajes y servicios complementarios.
Diseñar, implementar y optimizar procesos y procedimientos operativos.
Supervisar la apertura, funcionamiento y cierre de las instalaciones.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y seguridad.
Gestión financiera y control de costos Elaborar y controlar presupuestos operativos.
Gestionar los costos de operación, mantenimiento, personal, insumos y servicios.
Analizar la rentabilidad de cada unidad de negocio.
Implementar estrategias para optimizar recursos y mejorar los márgenes operativos.
Controlar indicadores de ventas, gastos, productividad y rentabilidad.
Gestión de personas y liderazgo Liderar equipos multidisciplinarios de operaciones, mantenimiento, alimentos y bebidas, atención al cliente, limpieza,



seguridad y hotelería.
Supervisar el desempeño de los responsables y jefaturas de cada área.
Establecer objetivos, indicadores y planes de mejora para los equipos.
Gestionar la planificación de turnos y dotación de personal según la demanda.
Promover una cultura de servicio, responsabilidad y orientación a resultados.
Experiencia del cliente y calidad del servicio Garantizar una experiencia satisfactoria para visitantes, huéspedes y comensales.
Supervisar los estándares de atención y protocolos de servicio.
Gestionar reclamos, incidencias y situaciones críticas.
Implementar iniciativas de mejora de la experiencia del cliente.
Requisitos del puesto
Cualificado universitario en Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turismo, Ingeniería Industrial, Administración de Servicios o carreras afines.
Deseable especialización o formación complementaria en gestión de operaciones, hotelería, turismo o administración de negocios.
Experiencia mínima de 5 años en posiciones de jefatura o gerencia de operaciones.
Experiencia gestionando operaciones de entretenimiento, parques recreativos, parques acuáticos, resorts, hoteles, restaurantes o negocios de servicios de alta afluencia.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios y operaciones de gran volumen.
Manejo de presupuestos, costos, indicadores de gestión y rentabilidad.
Conocimiento de gestion de mantenimiento, seguridad operativa y atención al cliente.
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📌 Gerente De Operaciones Rubro Entretenimiento (Lima)
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