¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor talento en el cargo de Chef Senior!
Si, tu ADN está compuesto por:
100% espíritu de servicio
100% espíritu de progreso
100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
Técnico titulado en Gastronomía.
Experiencia mínima de 3 años en alimentación colectiva (minería, industria, clínicas u hospitales).
Experiencia supervisando operaciones de cocina y manejo de equipos de trabajo.
Conocimiento en control de presupuesto, análisis de mermas e indicadores de gestión.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Experiencia en elaboración de reportes e informes de gestión.
Conocimientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia en tareo de personal: enrolamiento, control de asistencia, horas extras y sesiones semanales.
Disponibilidad para laborar de manera presencial en Ate.
¿Qué lograrás?
Gestionar y mantener una comunicación constante con los clientes asignados.




Realizar reuniones periódicas con clientes para atender requerimientos y asegurar la calidad del servicio.
Coordinar con las áreas de soporte para la atención de necesidades operativas.
Elaborar costeo de eventos, servicios especiales y requerimientos adicionales.
Participar en la planificación de menús y seguimiento de estándares de calidad.
Supervisar el cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP.
Controlar indicadores de costos y contribuir a la rentabilidad de la operación.
Trabajar de manera coordinada con las diferentes áreas involucradas en el servicio
¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo
Todos los ventajas de acuerdo a ley.
Capacitación y oportunidades de desarrollo.
#J-*****-Ljbffr

📌 Chef Senior/Ate (Lima)
🏢 Sodexo Perú
📍 Lima