A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA con experiencia Teniendo como objetivo del puesto, el apoyar en la producción, preparación y limpieza para garantizar el flujo continuo del servicio en cocina, asegurando estándares de orden, higiene y frescura de los insumos.
Requisitos Experiencia mínima de 6 meses en cocina (deseable, no indispensable si demuestra actitud y rapidez). Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y técnicas de corte. Deseo de aprender, crecer y trabajar en equipo. Disponibilidad para horarios rotativos.
Funciones Principales Apoyo en preparación de mise en place: cortes, bases, fondos, porcionado. Mantener la limpieza de equipos, mesas y utensilios. Apoyar al Cocinero en despacho cuando sea requerido. Recibir, rotular y organizar insumos. Cumplir buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Competencias Principal Proactividad. Rapidez. Orden. Compromiso y responsabilidad.
Sedes Disponibles Surco La Molina Condiciones
Laborales Ingreso a planilla de pequeña empresa Pago puntual quincenal y fin de mes. Alimentación incluida durante el turno. Uniforme proporcionado por la empresa. Línea de carrera dentro de la marca. Capacitación interna en técnicas y estándares de la carta. Ambiente de trabajo dinámico, seguro y organizado bajo BPM.
Postulación
Enviar CV y datos básicos para programación de entrevista presencial.
Asunto: Postulación Cocinero Puerto Máncora (sede)
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años