A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Por horas ADRIÁ – Institución de Formación Gastronómica se encuentra en la búsqueda de un Chef Instructor con experiencia en el rubro gastronómico, pasión por la cocina y vocación por la enseñanza, para integrarse a nuestro equipo académico.

REQUISITOS

- Cualificado técnico o universitario en Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia comprobada en cocina y preparación de alimentos.
- Experiencia en restaurantes, hoteles o establecimientos gastronómicos.
- Conocimientos en técnicas culinarias, cocina nacional e internacional.
- Capacidad para enseñar, dirigir y orientar a estudiantes.
- Responsabilidad, puntualidad, compromiso y facilidad de comunicación.
- Disponibilidad para trabajar en Ica.

FUNCIONES

- Dictar clases teóricas y prácticas de gastronomía.
- Desarrollar sesiones de aprendizaje según la programación académica.
- Enseñar técnicas de preparación, presentación y manipulación de alimentos.
- Supervisar y evaluar el desempeño de los estudiantes.
- Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas en el taller de cocina.
- Participar en actividades académicas y eventos institucionales.





COMPETENCIAS

- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Vocación de enseñanza.
- Creatividad e innovación gastronómica.
- Comunicación efectiva.
- Capacidad de organización y planificación.

OFRECEMOS

- Incorporación a una institución de formación gastronómica.
- Buen ambiente laboral.
- Oportunidad de desarrollo profesional.

Requerimientos

- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 30 y 50 años
- Conocimientos: Capacidad de análisis, Cocina, Gastronomía

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

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📌 chef instructor en gastronomía - ica
🏢 ADRIATOUR ICA
📍 Ica